ساندويش جبن بالفطر دايت
– الزبدة : ملعقة صغيرة (قليلة الدسم، لينة)
– الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)
– البصل : ربع كوب (مفروم ناعم)
– جبن الشيدر : 2 شريحة (دايت)
– التوست الاسمر : 2 شريحة
– ملح : حسب الرغبة
– الفطر : نصف كوب (مقطع شرائح)
– البصل : ربع كوب (مفروم ناعم)
– جبن الشيدر : 2 شريحة (دايت)
– التوست الاسمر : 2 شريحة
– ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ذوبي القليل من الزبدة أو الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم ضعي البصل
- والمشروم والتوابل المفضلة وقلبيهم حتى ينضجوا ثم اتركيهم جانباً.
- وزعي شرائح الجبن الشيدر على 4 قطع من الخبز التوست.
- ضعي كمية من الفطر والبصل على 2 من قطع التوست ثم أغلقي الساندويش بقطعة أخرى من التوست.
- ادهني جانبي الساندويش بكمية وفيرة من الزبدة اللينة.
- سخني مقلاة غير لاصقة ثم ضعي توست المشروم بالجبن وانتظري حتى يأخذ اللون الذهبي من القاعدة ثم اقلبيه بعناية على الجانب الآخر ليأخذ اللون البني الفاتح أو الذهبي.
- ارفعي التوست من المقلاة ثم اقسميه من المنتصف بشكل مائل وقدميه ساخناً.
