مطبخ الأسرة
-
سوشي بالباذنجان
المقادير – صوص الباذنجان : زيت السمسم : حسب الرغبة صلصة الصويا : حسب الرغبة (ميسو الصويا) شراب القيقب :…
أكمل القراءة » -
فطيرة ورق العنب
المقادير – للحم : لحم مفروم : كيلو وربع (لحم ضأن أو لحم عجل أو مزيج بينهما) الخبز : 3…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل الجميد
وقت الطهي 60 دقيقة يكفي ل 6 أشخاص المقادير – لبن : 5 كيلو (لبن غنم / كامل الدسم) –…
أكمل القراءة »