مطبخ الأسرة
-
قبل أن ترمي الحليب منتهي الصلاحية، جربي هذه الاستخدامات لتستفيدي منه
لا يفسد الحليب بين عشيةٍ وضحاها، لكن مع ذلك قد تجدين نفسك تتخلصين دائماً من آخر كميةٍ منه في يوم…
أكمل القراءة » -
كوكيز كيك
المقادير – الزبدة : 100 غراماً (طرية) – سكر : ربع كوب (أبيض) – السكر البني : نصف كوب –…
أكمل القراءة » -
أجنحة الدجاج بصوص البافلو على طريقة المطاعم
المقادير – جوانح الدجاج : 1 كيلو – الكاتشاب : فنجان (حار / أو الصلصة الحارة) – فلفل أسود :…
أكمل القراءة » -
طاجن كوسا باللحمة المفرومة
المقادير – لتحضير صلصة الطماطم : معجون الطماطم : ملعقة كبيرة صلصة طماطم : كوب ملح : حسب الرغبة فلفل…
أكمل القراءة » -
سلطة الدجاج المشوي للرجيم
المقادير – لتحضير الصلصة : لبن زبادي : علبة (خال من الدسم) المايونيز : 2 ملعقة كبيرة (لايت) ثوم بودرة…
أكمل القراءة » -
فتة شاورما الدجاج الشهية
المقادير – الصوص : لبن زبادي : 2 كوب الطحينية : 4 ملاعق كبيرة الثوم : فصّان (مهروس) ملح :…
أكمل القراءة » -
فطاير بالبطاطس والجبنة
المقادير – البطاطس : 800 غم (مسلوقة ومهروسة) – لحم بقر مفروم : نصف كيلو – صلصة طماطم : 3…
أكمل القراءة » -
معكرونة بالجبنة بالفرن
المقادير – معكرونة : 500 غراماً – الزبدة : 3 ملاعق كبيرة – دقيق : 3 ملاعق كبيرة – الثوم…
أكمل القراءة » -
مكرونة بصلصة البيستو
المقادير – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة – صدر الدجاج : 4 قطع (فيليه مقطع لشرائح) – معكرونة :…
أكمل القراءة » -
شوربة الخرشوف بالكريمة
المقادير – خرشوف : 4 حبات (طازج) – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم) –…
أكمل القراءة »