كريب كيتو
– جبن كريمي : نصف كوب
– دقيق اللوز : ثلاث أرباع الكوب
– العسل : ملعقة صغيرة
– حليب لوز : ربع كوب (غير محلى)
– ملح : رشّة
– البيض : 4 حبات
– دقيق اللوز : ثلاث أرباع الكوب
– العسل : ملعقة صغيرة
– حليب لوز : ربع كوب (غير محلى)
– ملح : رشّة
– البيض : 4 حبات
طريقة التحضير
- نضع في طبق الجبن الكريمي والبيض ودقيق اللوز والعسل وحليب اللوز والملح ثم نخلط المزيج حتى يتجانس.
- نقوم بتسخّين طاسة على نار متوسطة.
- نضيف ربع كوب من العجينة ونقوم بفردها في قعر الطاسة.
- نترك الكريب يطهى لمدة دقيقة من كلّ جهة حتى ينضج.
- نكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.