جزر بالكزبرة والثوم لمقبلات فاخرة

– الجزر : 3 حبات (مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء : ربع كوب (طازجة ومفرومة)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة